南国都市报3月25日讯(记者蒙健文/图)记者从海口市美兰区白沙食药监所得悉,白沙食药监所日前依据该辖区信息员所供给的状况,于25日对海口市新埠岛中坡村内一无证加工出产豆腐的黑窝点进行撤销,现在案子正在进一步查询傍边。
据白沙食药监所一相关担任的人介绍,近期辖区一信息员向该所反映称,坐落新埠岛中坡村有一无证加工出产豆腐的黑窝点。在把握这一状况后,执法人员对该窝点进行摸排,把握该窝点的加工以及送货时刻。
25日清晨5时许,白沙食药监所执法人员对该窝点进行突击查看。执法人员查看发现,该处无工商营业执照以及食物出产许可证,归于无证出产加工豆腐的“黑窝点”。没有专门的出产车间、质料库房,没有一点卫生保护措施,地上污水横流,现场环境杂乱,加工设备陈腐,加工工序乱七八糟。执法人员了解到,该窝点首要是由一对配偶自本年开端在此来加工出产,所出产的豆腐一天约有50斤左右,首要送往龙华商场、白龙商场等。执法人员还在现场发现一袋××硫酸钙石膏粉以及食用油等出产质料。
“石膏粉的首要是起到凝结的效果,虽然这样增加剂是答应运用的,但在豆腐工艺流程中应该增加多少,这儿的工人并没有严厉的概念。”该担任人和记者说,石膏中含有砷、铅等重金属,假如过量增加会导致制品中重金属含量超支,长时间食用会使这些有毒重金属在体内累积,有致癌危险,因而出产的悉数过程中规则用于使豆腐定型的石膏粉有必要是食物级的,且用量要按出产要适量运用,不得随意很多增加。
执法人员随即现场依法对该“黑窝点”进行撤销,依法对当事人下达《责令整改通知书》,一起将对该加工点运用的黄豆、食用油、食物增加剂(石膏粉)等质料及制品豆腐进行了抽样检测。