近来，本报报导过家庭怎么煎中药的内容后，连日来，仍旧有不少读者来信、来电评论有关煎中药的需求留意的几点。部分读者以为，买回来的中草药大多沾泥带土不卫生，需求清水洗一下再煎煮，这样的做法是否正确呢？
有不少人买回中药材后，都会先用水冲刷一下再进行煎煮。市中医药大学一附院药学部主任药师马瑛提示，这样做会使中药的药效下降，乃至使其间的一些有效成分丢失。
马瑛解说，中药材中大多含有水溶性和脂溶性的两种成分，用水冲刷后，糖和苷类等水溶性成分会溶解于水中而丢失，然后丢失一部分有效成分，导致药效下降。
别的，中药材中有不少是粉末状的，或是在配药时需求研碎的，如桃仁、龙骨、滑石粉等，经水冲刷后，必会对此类药物形成丢失。
还有一些通过加工的药材，如胆南星、酒制大黄等，在编造进程中会参加蜜、酒、胆汁等辅料，而这些易溶于水的辅料经水冲刷后，也会所剩无几，进而对药材的药效产生影响。
马瑛提示，有些植物类中药材确实会感染浮土，或是掺有一些杂质等，这还在于中药材在采收、暴晒的进程中，很难确保百分之百洁净。但煎煮中药材自身便是一个灭菌的进程，所以，只要是通过正规药房购买的中药材，无需清洗，通过煎煮今后，都可以安全服用。
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